Hoofdgerechten
Vlees
- Vis -
Gevogelte -
Aardappels
Kerriestoofpotje met zeewolf
met
Pikante Indiase aardappeltjes
Lotte met coulis van preigroen
Kabeljauwhaasje met courgetteroom
Paprikabootjes met zeewolf
met
Puree van pastinaak
Lotte of Zwaardvis met koriander
Vismoten met
Verboden Vrucht
Lasagna met
3 soorten vis
Paellapan
voor 6 personen
Paellapan
voor 25 personen
St-Jacobsvruchten met spinaziefondue
Groenlandse heilbot met courgetteflan, kastanjechampignons en preipuree
Kabeljauwhaasje in mosterdkorst met
Torentje van 3 soorten puree
en
Courgetteflan
Zeebaars met crumble en groentetorentje
Tongschar met witloof met
Duchesse aardappelen
Ovenschotel met kabeljauwhaasje,
spinazie, roomkaas en zongedroogde tomaten met
Krieltjes met rozemarijn
Staartvis met gekonfijte prei
Mosselen in witte wijn met
Frieten
Kabeljauw orientaals
Kabeljauw in een krokant jasje van krab met waterkerssausje
met
Puree met uien en tomaten
Schelvis met Tempelier en venkelpuree
Kabeljauw met zuiderse courgettes met
Zuiderse krielaardappels in de schil
|